Noi credem ca ceea ce facem noi e doar o picatura in ocean. Dar oceanul ar fi mai mic fara acest strop. Maria Tereza

Cuvant Inainte

Wednesday, 6 January 2010
In Bucatarie Cu Bunica va incerca sa realizeze o colectie de retete mai putin folosite astazi, de pe vremea bunicii.
Si pentru ca tot a devenit o moda tot ce este retro In Bucatarie Cu Bunica va aduna retete din aceasta categorie.
Doriti sa participati la acest proiect ?
Daca da, trimiteti reteta/retetele dvs drept comentariu la acest post.
Puteti trimite reteta dvs si la adresa de e-mail inbucatariecutata[@]gmail[.]comprecizand ca reteta este pentru In Bucatarie Cu Bunica.
Reteta dvs va fi preluata si postata la categoria "retete".
Va rugam sa precizati: numele dvs si un link catre reteta transmisa, in cazul in care reteta este publicata si pe site /blog .
Daca doriti sa transmiteti si o imagine, trimiteti numai imaginea produsului final.


Va multumim anticipat pentru participare.

Nota: Reteta, continutul acesteia, imaginea produsului final, precum si link-urile aferente acestora raman sub incidenta Legii drepturilor de autor, raspunderea revenind in intregime autorului.

1 comentarii:

Sidy said...

Gogosi a la Sidy

Ingrediente:
2 kg faina, 40 g drojdie proaspata, 1 lingurita sare, 200 g zahar tos, 2 oua, coaja de la o lamiie, 1,5 l apa minerala, 1 l ulei, i zagar vanilat

Mod de preparare: Drojdia cu 100 ml lapte si putin zahar, se lasa la dospit, 10 minute.
Faina o pui intr-un lighenas in care framinti tu aluatul, adaugi sarea, zaharul, ouale si coaja de lamiie, incepi sa le amesteci, turnind cite putina apa minerala, pina o pui pe toata. Continui sa framinti bine-bine, sa se faca bule de aer. Lasi la dospit cam 1/2 ora. Pe o plansa de lemn, sau pe ce faci tu aluatul, presari faina si coca o intinzi cam de 1,5 cm grosime. Cu o forma, data prin faina , tai gogosi si ii pui pe masa la dospit inca vreo 20 min. Uleiul il incingi intr-o cratita si coci gogosi pe ambele parti. Cind sunt gata prajiti,ii lasi sa se scurga de ulei si apoi ii faci cu zahar praf.

http://www.gustos.ro/retete-culinare/dulciuri-diverse/gogosi-a-la-sidy.html

Poza...sa vad daca stiu sa o pun...
[URL=http://img64.imageshack.us/i/img0034c.jpg/][IMG]http://img64.imageshack.us/img64/392/img0034c.jpg[/IMG][/URL]

Post a Comment

Comentarii

Comentariile trimise de dvs pe acest blog sunt moderate de administratorul blogului.  Comentariile dvs vor fi vizibile pe blog in maxim 24 de ore. Va multumim pentru intelegere.
Related Posts with Thumbnails
© 2009 In Bucatarie Cu Bunica - In The Kitchen With Grandma. Powered by Blogger
Free blogger template Designed by Newwpthemes.com Converted by Bloggerspan