In Bucatarie Cu Bunica va incerca sa realizeze o colectie de retete mai putin folosite astazi, de pe vremea bunicii.
Si pentru ca tot a devenit o moda tot ce este retro In Bucatarie Cu Bunica va aduna retete din aceasta categorie.
Doriti sa participati la acest proiect ?
Daca da, trimiteti reteta/retetele dvs drept comentariu la acest post.
Puteti trimite reteta dvs si la adresa de e-mail inbucatariecutata[@]gmail[.]comprecizand ca reteta este pentru In Bucatarie Cu Bunica.
Reteta dvs va fi preluata si postata la categoria "retete".
Va rugam sa precizati: numele dvs si un link catre reteta transmisa, in cazul in care reteta este publicata si pe site /blog .
Daca doriti sa transmiteti si o imagine, trimiteti numai imaginea produsului final.
Si pentru ca tot a devenit o moda tot ce este retro In Bucatarie Cu Bunica va aduna retete din aceasta categorie.
Doriti sa participati la acest proiect ?
Daca da, trimiteti reteta/retetele dvs drept comentariu la acest post.
Puteti trimite reteta dvs si la adresa de e-mail inbucatariecutata[@]gmail[.]comprecizand ca reteta este pentru In Bucatarie Cu Bunica.
Reteta dvs va fi preluata si postata la categoria "retete".
Va rugam sa precizati: numele dvs si un link catre reteta transmisa, in cazul in care reteta este publicata si pe site /blog .
Daca doriti sa transmiteti si o imagine, trimiteti numai imaginea produsului final.
Va multumim anticipat pentru participare.
Nota: Reteta, continutul acesteia, imaginea produsului final, precum si link-urile aferente acestora raman sub incidenta Legii drepturilor de autor, raspunderea revenind in intregime autorului.
Nota: Reteta, continutul acesteia, imaginea produsului final, precum si link-urile aferente acestora raman sub incidenta Legii drepturilor de autor, raspunderea revenind in intregime autorului.
1 comentarii:
Gogosi a la Sidy
Ingrediente:
2 kg faina, 40 g drojdie proaspata, 1 lingurita sare, 200 g zahar tos, 2 oua, coaja de la o lamiie, 1,5 l apa minerala, 1 l ulei, i zagar vanilat
Mod de preparare: Drojdia cu 100 ml lapte si putin zahar, se lasa la dospit, 10 minute.
Faina o pui intr-un lighenas in care framinti tu aluatul, adaugi sarea, zaharul, ouale si coaja de lamiie, incepi sa le amesteci, turnind cite putina apa minerala, pina o pui pe toata. Continui sa framinti bine-bine, sa se faca bule de aer. Lasi la dospit cam 1/2 ora. Pe o plansa de lemn, sau pe ce faci tu aluatul, presari faina si coca o intinzi cam de 1,5 cm grosime. Cu o forma, data prin faina , tai gogosi si ii pui pe masa la dospit inca vreo 20 min. Uleiul il incingi intr-o cratita si coci gogosi pe ambele parti. Cind sunt gata prajiti,ii lasi sa se scurga de ulei si apoi ii faci cu zahar praf.
http://www.gustos.ro/retete-culinare/dulciuri-diverse/gogosi-a-la-sidy.html
Poza...sa vad daca stiu sa o pun...
[URL=http://img64.imageshack.us/i/img0034c.jpg/][IMG]http://img64.imageshack.us/img64/392/img0034c.jpg[/IMG][/URL]
Post a Comment